- 료양시코리아남원찬음유한회사 리림리사장

료양시코리아남원찬음유한회사는 20년전 4,000원으로 창업해 일떠세운 기업이다. 80여평으로 시작한 자그마한 불고기점은 20여년의 풍랑을 겪으며 수천만원의 고정재산으로 료양시불고기업계의 굴지기업으로 자리매김했다. 3층으로 된 3,800여평방메터의 식당건물외에 찜질방, 한국, 조선과 합작하는 료식업도 있으며 직원이 500여명이다. 여기에는 "녀자는 절대 약자가 아니다."며 과감히 창업에 뛰여든 조선족 녀기업인 리림리사장의 배짱, 노력과 갈라놓을수 없다.

1994년 개혁개방의 물살이 거세지면서 실업의 불똥은 료양시변압기공장에서 일하던 20대의 리림씨한테도 떨어졌다. 평생 철밥통으로 될줄 알고 열정과 애착을 가졌던 일터에서 하루아침에 쫓겨나는 신세가 되였으니 앞으로의 생계유지가 아득하게 안겨왔다.

"녀자는 절대 약자가 아니다. 자존, 자강, 자립의 능력을 키워야 돼."

고민끝에 리림씨는 주위의 지인들로부터 4,000원을 빌려 남편과 함께 불고기점을 열기로 했다. 80여평의 가게지만 지출을 줄이기 위해 남편과 단둘이서 장사를 시작했다. 남편이 주방일을 책임지고 리림씨가 서빙을 하고 청소를 하고 난로를 피우면서 아글타글 이어지는 생업은 하루 몇십원밖에 팔지 못한날도 있었고 힘들어 쓰러진적도 여러번 있었다. 그래도 자신의 사업이라는데서 위안을 찾으며 맥을 놓지 않았다.

성격이 시원시원한 리림씨는 손님마다 깍듯이 대하고 알뜰살뜰 정성으로 고객들의 신임을 얻으며 막막한 창업길에서 보귀한 경험을 쌓아갔다. 고생과 인내를 견디며 노하우를 찾고 자신의 브랜드를 구상하고 음식특색을 갖추기에 노력했다.

1998년, 개혁개방의 물살은 도시주변의 향진지역에까지 사품쳐왔다. 리림씨도 료양시 문성구위원회의 "3산립구"의 호소에 따라 자신의 불고기점을 신화로에로 옮기고 가게간판도 "고려식당"에서 "료양시코리아"라고 바꾸었다. 이어 2005년, 료양시코리아남원찬음유한회사를 등록했다. 현재 회사는 코리아불고기성, 코리아플래그숍과 찜질방, 한국과 조선과 합작하는 료식업도 있다.

리림사장은 통일적은 CIS운영관리와 마케팅전략으로 시장을 공략했다. 전통적인 조선족불고기에 특색무침료리, 한국수입 조미료랑 각종 료식설비에 대해 착한 가격과 한식풍미의 질높은 표준을 내세우며 한식의 대중화에 성공하였다. 이로써 점점 많은 소비자들의 호평과 업계인사들의 인정을 받으면서 "고객이 신임하는 명점", "료양시관광특색음식점"으로 선정되였으며 가게는 1,000여명이 동시에 식사할수 있는 규모를 갖추었다. 또한 중국사회경제조사에서 수여한 "고객신뢰명점", 성으로부터 "료녕상업써비스브랜드", 료양시정부로부터 "조선족스타기업","녀걸창업시범기지", "식품위생관리선진기업" 등 칭호를 수여받았다. 리림사장 또한 "3.8"홍기수, 료녕성 "걸출창업녀성", "우수청년흥업인솔자"와 "민족단결진보모범개인" 료양시정부로부터 "10대 걸출청년강위능수" 료양시 "5.1"로력상장 등 영예를 받기도 했으며 료양시 제 13기, 14기 우수인대대표로 선정되였다.

치렬한 시장경쟁에서 승자가 되기 위해 리림리사장은 노력을 게을리하지 않았다. 특히 가게규모가 커지고 직원이 많아지면서 관리면에서 큰 변화가 생겼다. 육류, 반찬 메뉴를 부단히 고객입맛에 맞추면서 한족구미에 맞는 철판볶음을 내놓았다. 직원 양성과 복리대오에 심혈을 기울여 료양시 개인기업중 제일 처음으로 직원들에게 보험을 들어준기업으로 꼽히운다. 가족같은 분위기를 만들고 손님상에 써비스 올리기, 손님이 흘리고 간 물건을 찾아주면 장려하기 등으로 고객들에게 신임을 주고 직원들을 격려했다.

"직원은 회사경쟁의 근본이다." 리림사장이 입버릇처럼 하는 말이다. 직원들을 격려하고 자질을 높이기 위해 꾸준히 양성반을 개설하고 직원들의 복리대우를 념두에 두고온것이 오늘까지 코리아의 호황을 만들었다고 리림사장은 소개한다. "아끼고 사랑하는 한가족으로 되는것"이 코리아의 기업문화라고 말하는 리림사장은 직원들에게 꿈을 심어주고 그 꿈과 코리안이 함께 성장해가는것이 소원이라고 말한다.

정봉화기자

출처:료녕신문