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랭동 및 랭장 식품 안전하게 먹는 법

[흑룡강신문] | 발행시간: 2021.01.18일 10:25



음식 이력추적:

'흑룡강 콜드체인' 공식계정을 통해 수입 랭동 및 랭장 식품에 대한 원산지, 검역검사, 핵산검사, 소독 증명 등 정보를 확인할 수 있다.



음식 구입:

정규적인 마트나 시장에 가서 랭동이나 랭장 식품을 구입하며 손으로 직접 만지는 것을 피하고 구입 전 과정에 마스크를 정확하게 착용한다.



음식 씻는 법:

귀가 후 먼저 손을 씻고 소독해야 한다. 식품 겉포장을 되도록 버려야 한다. 주방은 환기시키고 청결을 유지한다.



음식 조리:

음식은 반드시 완전히 익혀서 먹는다. 생것이나 설익은 것 먹는 것을 피해야 하며 술, 식초, 소금에 절인 후 바로 식용하는 것을 자제해야 한다.



음식 저장:

랭동이나 랭장 식품은 오래동안 저장하면 안 좋으며 익힌 음식과 따로 보관해야 한다. 먹다 남은 음식은 충분히 가열한 뒤 다시 먹을 수 있다.



  소비자 권익 보호:

  불합격이거나 '흑룡강 콜드체인' 추적 QR코드 없는 수입 랭동·랭장 식품이 발견하면 바로 12315에 신고해 합법적인 권익을 보호하도록 해야 한다.

  /동북망 조선어채널

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