—1년 영업액 500억원

“란주소고기국수”는 100년의 력사를 가지고있다. 근 10여년래 “란주소고기국수” 산업은 신속한 발전을 가져왔다. 당지에서 규모화경영을 할 뿐만아니라 직매, 가맹과 회원제 등 체인형식으로 전국에로 발전했으며 “일대일로”를 통해 세계로 향하고있다.

란주시소고기라면업종협회의 통계에 따르면 2015년말까지 전국에 3만여개 소고기라면 경영점이 있는데 1년 영업액이 500억원 된다. 일부 식당에서는 해외로까지 발전해 미국, 영국, 프랑스, 일본, 아랍련방추장국 등 나라에 진출했다.

란주시소고기라면업종협회 조소룡비서장에 따르면 현재 밀가루가공, 고기소양식, 원료생산과 교통운수 등 업종련동발전의 완전한 산업사슬이 형성했다.

그러나 중국농업과학원 농산물가공연구소 위익민교수는 “제품표준이 없고 악성경쟁이 있는 등 여러가지 문제와 곤난이 산업화발전에 영향을 주고있다”고 표했다.

편집/기자: [ 홍옥 ] 원고래원: [ 신화넷 ]