[상하이저널 이소현 기자] 상하이가 2015년~2016년 식품안전 시범기업 리스트를 공개했다.

식품안전 시범기업 평가, 선정 기준은 매우 까다롭다. '레드 리스트'에 오르려면 2006년말 이전에 상하이에 등록된 식품기업이어야 하며 2년연속 식품안전관리감독 신용등급에서 가장 좋은 등급인 A급을 받은 기업, 2006년부터 현재까지 중대한 식품안전 사고거나 식품안전 이유로 행정 또는 형사처벌을 받은 적이 없어야 한다.

이에 앞서 2014년에도 상하이는 식품안전 '레드 리스트(红名单)'를 통해 100개의 기업명칭을 공개한바 있다.

올들어 상하이는 샘플 추출 검사 횟수를 늘리는 등 식품안전 관리감독을 강화해오고 있다. '상하이식품안전 샘플추출 검사 실시세칙'을 발표하고 식품생산기업에 대해 월 최소 1회 검사를 진행하고 있으며 식품 경영과 음식점 등에 대해서는 분기마다 최소 1회 정기검사를 진행하고 있다. 또 1~2개월에 한번씩 육류, 채소, 과일, 수산물, 유제품 등 식품들의 잔류농약, 불법 첨가물 검사 등을 진행하고 있다.

이를 통해 상하이는 무면허 식품가공공장 1만3천여개소를 적발해 폐쇄, 휴업, 행정처벌 또는 허가증 취득을 촉구하는 등 관리감독을 강화하고 있다.

1.上海清美绿色食品有限公司

　　2.惠氏营养品（中国）有限公司

　　3.嘉里特种油脂（上海）有限公司

　　4.上海太太乐食品有限公司

　　5.上海孙桥农业科技股份有限公司

　　6.维他奶（上海）有限公司

　　7.上海高校后勤服务股份有限公司

　　8.上海新洲包装印刷有限公司

　　9.上海紫丹食品包装印刷有限公司

　　10.上海桃咏桃业专业合作社

　　11.上海仓桥水晶梨专业合作社

12.上海虹桥迎宾馆

　　13.上海兴国宾馆

　　14.上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司

　　15.上海扬子江大酒店有限公司

　　16.上海爽快农产品专业合作社

　　17.上海元德蔬果专业合作社

　　18.上海嘉里食品工业有限公司

　　19.上海梨膏糖食品厂

　　20.上海巴克斯酒业有限公司

　　21.上海农产品中心批发市场经营管理有限公司

　　22.锦江麦德龙现购自运有限公司上海浦东商场

　　23.上海珍鼎餐饮服务有限公司

　　24.上海闽龙实业有限公司

　　25.曼可顿食品（上海）有限公司

　　26.上海杏花楼食品有限公司

　　27.上海正义园艺有限公司

　　28.上海绿捷实业发展有限公司

　　29.上海梅龙镇酒家股份有限公司

　　30.上海王家沙餐饮股份有限公司

　　31.上海绍兴饭店管理有限公司

　　32.红宝石食品有限公司

　　33.上海西区老大房实业公司

　　34.上海新长发栗子食品有限公司

　　35.上海亚细亚食品（集团）公司

　　36.上海泰昌超市有限公司

　　37.上海五丰上食食品有限公司

　　38.上海马陆葡萄公园有限公司

　　39.爱普香料集团股份有限公司

　　40.上海新迎园食品加工中心有限公司

　　41.上海凯司令食品股份有限公司凯司令食品厂

　　42.上海明珠湖肉食品有限公司

　　43.上海绿晟实业有限公司

　　44.上海崇明芦笋种植专业合作联社

　　45.上海跃进现代农业有限公司

　　46.上海光明长江现代农业有限公司

　　47.上海市崇明县招待所（锦绣宾馆）

　　48.上海悦华大酒店

　　49.上海晨冠乳业有限公司

　　50.上海丰科生物科技股份有限公司

　　51.上海集贤虾业养殖专业合作社

　　52.上海森蜂园蜂业有限公司

　　53.上海新发展酒店管理股份有限公司

　　54.上海爱森肉食品有限公司

　　55.上海亚太国际蔬菜有限公司

　　56.上海鑫博海农副产品加工有限公司

　　57.上海双汇大昌有限公司

　　58.上海石库门酿酒有限公司

　　59.上海丁义兴食品股份有限公司

　　60.上海施泉葡萄专业合作社

　　61.上海银龙农业发展有限公司

　　62.上海青浦白玉兰海鲜馆

　　63.上海元祖梦果子股份有限公司

　　64.上海弘阳农业有限公司

　　65.上海沪香果业专业合作社

　　66.上海淼鑫水产品专业合作社

　　67.上海松林工贸有限公司

　　68.上海鱼跃水产专业合作社

　　69.青岛啤酒上海松江制造有限公司

　　70.庞仕水产(上海)有限公司

　　71.箭牌糖类（上海）有限公司

　　72.上海雀巢有限公司

　　73.上海新发展大酒店有限公司新发展亚太金威万豪酒店(亚太万豪)

　　74.上海新同君福餐饮有限公司（同君福壹号）

　　75.上海汉康豆类食品有限公司

　　76.上海百诺食品有限公司

　　77.上海苏食肉品销售有限公司

　　78.宝钢发展有限公司餐饮管理分公司

　　79.上海城市超市经营管理有限公司打浦桥店

　　80.上海第一食品连锁发展有限公司第一食品商店

　　81.光明村实业总公司光明村大酒家

　　82.上海阿咪儿童食品有限公司食品厂

　　83.上海哈尔滨食品厂

　　84.上海王宝和大酒店有限公司

　　85.杏花楼食品餐饮股份有限公司

　　86.上海烟草集团卢湾烟草糖酒有限公司长春食品商店

　　87.上海梅林食品有限公司

　　88.上海正广和饮用水有限公司

　　89.上海小南国花园酒店有限公司

　　90.上海丰收日田林餐饮有限公司徐汇分公司

　　91.上海精成餐饮有限公司（和记餐饮有限公司连锁门店）

　　92.美粤华（上海）餐饮有限公司

　　93.上海徐汇绍兴饭店管理有限公司