(흑룡강신문=하얼빈)'2014 중국도시명단 세계 네티즌이 추천하는 최고 중국음식의 도시'평의활동이 한창 열기를 띠고있는데 연변은 우리 민족의 대표적 음식 랭면으로 20개 입선도시가운데서 앞순위를 차지하고있습니다.
이번 활동은 국가인터넷판공실과 문화부에서 주최하고 중국료리협회와 중국국제라지오방송국에서 주관합니다.
'2014 중국도시명단'추천기준에 따라 전문가평심단의 선별을 거쳐 20개 중국특색미식도시를 지명했는데 연변은 랭면으로 천주, 삼명, 중경, 의창, 불산 등 도시와 어깨를 나란히 했습니다. 활동기간 전 세계 네티즌들은 중국국제라지오방송국 관련 홈페이지를 통해 인텃넷투표로 중국미식명도시를 추천합니다. 인터넷투표마감날자는 7월 31일이고 8월 1일 주최측에서는 네트즌 투표추천결과에 따라 10개 중국특색미식도시를 발표합니다.
연길 진달래 민족랭식업음식책임회사 최기옥 리사장은 "연길랭면은 2012년 항주에서 개최된 음식문화시합에서 10대 면음식으로 평의됐습니다. 연길 랭면은 건강, 록색을 중시하면서도 우리 민족 음식문화특징을 갖고있는 음식입니다."라고 말했습니다.
연길랭면 상표는 2006년 길림성 저명상표로 평의됐고 2007년에는 제1회 국가급 무형문화재로 지정됐습니다. 지난 5월 연길시는 연길랭면으로 신화넷에서 평의한 '중국미식지도'에 들어가기도 했습니다.
출처:연변인터넷방송