(흑룡강신문=하얼빈) 한국 삼계탕이 중국 수출을 시작했습니다.
얼마전 한국에서 생산한 삼계탕 80상자 총 1천200봉지가 산둥에 도착했다고 중국 국가품질검사총국이 밝혔습니다. 이는 중국과 한국 간 첫 가금류 제품 무역입니다.
중국은 조류독감 유행 지역인 한국으로부터의 가금류 제품 수입을 금지해 왔습니다.
지난해 10월 리커창 총리의 한국 방문 기간, 중국 국가품질검사총국이 한국 농림축산 식품부, 한국 식약 안전청과 삼계탕 중국수출 검역, 위생 및 통관 의정서를 체결했습니다.
류젠 국가품질검사총국 수출입 식품안전국 부연구원은 "우리는 삼계탕 생산과정에 가열처리를 요구했다.조류독감 등 바이러스 원천을 효과적으로 끊어버려야 한다.핵심 온도 70도를 2분간 지속할 것을 요구했다.이는 우리가 요구하는 조류독감 예방 요구에 부합된다"고 말했습니다.
국가품질검사총국이 삼계탕의 미생물, 첨가물, 오염, 중금속 등을 검사한 후 통과시켰습니다.