[현장뉴스/회원 하준] 1일 오후 딩타이펑에서는 딩섬요리를 맛보기 위해 찾은 외국인 관광객들이 자리를 가득 메웠다. 딩타이펑의 딩섬요리는 뉴욕 타임즈 10대 요리로 선정돼 외국 관광객에게 유명해서 베이징 관광을 오는 외국 관광객이 즐겨 찾고 있다고 한다. 딤섬요리는 중국 요리에 적응하지 못한 외국인들도 거부감 없이 맛을 즐길 수 있는 대표적 중국요리이다. 딤섬요리는 원래 광둥성 지역의 요리이며 딩타이펑과 같은 딤섬 요리 프랜차이점이 생기면서 중국 전역에서 맛볼 수 있게 됐다.
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